家カフェプロジェクト
IE CAFE PROJECT
自宅の一部を、
小さなカフェに。
暮らしに新しい楽しみと、人が集まる場所を。
「いつか自分のカフェをやってみたい」
そんな想いを、今あるご自宅を活かして形にしてみませんか？
家カフェプロジェクトは、自宅の一部を小さなカフェへとリノベーションし、地域の人が自然に集まる場所をつくる新しい住まい方の提案です。
新たに店舗を借りるのではなく、住み慣れた自宅を活用することで、家賃などの固定費を抑えながら、自分のペースに合ったお店づくりを考えることができます。
その家を、人が集まる場所に変える。
子育てがひと段落して使わなくなった部屋。
これからリフォームを考えている住まい。
家族構成や暮らし方の変化によって、使い方を見直したいスペース。
そんな場所に「小さなカフェ」という新しい役割をつくることで、
- 人と出会える家。
- 地域とつながる家。
- 自分の好きなことを活かせる家。
へと変わっていきます。
家カフェは、単に「お店を開く」というだけではありません。お客様との会話が生まれたり、顔なじみの方ができたり、地域との新しいつながりが生まれたり。
これからの暮らしを、もう一度楽しむきっかけをつくる。
それが家カフェプロジェクトです。
こんな方におすすめです
- 自宅の空いているスペースを活用したい
- いつか小さなカフェをやってみたかった
- 自分のペースでできる仕事を始めたい
- 定年後や子育て後の新しい楽しみを見つけたい
- 料理やお菓子、コーヒーなど好きなことを活かしたい
- 地域の人が自然に集まれる場所をつくりたい
- 古くなった住まいを、これからの暮らしに合わせて活用したい
一つでも「ちょっと気になる」と思った方は、まずは家カフェという選択肢を知ってみてください。
建築とカフェづくり、
それぞれの専門性でサポートします。
家カフェを始めるためには、単に部屋をカフェらしくリフォームすればよいわけではありません。
生活空間とお客様のスペースをどう分けるか。
厨房や客席をどのように配置するか。
どんな雰囲気のお店にするか。
そして、無理なく続けていけるカフェにするためには何が必要なのか。
家カフェプロジェクトでは、住まいづくり・リフォームを担うラシックハウスと、店舗設計やカフェづくりの経験を持つ専門スタッフが連携し、住まいとお店の両面からサポートします。
SPACE DESIGN
家カフェの空間づくりを支える
平野 智美 Tomomi Hirano
建築士／カラーカウンセラー
店舗デザインや商業施設の設計施工に特化したデザイン会社で経験を積み、現在は店舗設計を中心に、飲食・物販店舗のプロデュース、店舗デザイン、リノベーションなど幅広く手がけています。
平野が大切にしているのは、配色や素材感を活かした、居心地のよい空間づくり。木の温もりや自然な素材感を取り入れた北欧テイストをはじめ、流行だけを追うのではなく、時間が経っても心地よく感じられる、時代にとらわれないデザインを追求しています。
- お店のコンセプトづくり
- 店内の雰囲気やデザイン
- 配色・素材選び
- 厨房や客席のレイアウト
- メニューや商品構成
- 店舗運営の考え方
「つくる」だけではなく「実際に使う・続ける」ことまで考えたカフェづくりをサポートします。
大切にしている理念は、「自由」と「喜び」。住む人、訪れる人、そして地域の人が、それぞれ自分らしく心地よく過ごせる場所。家カフェも、そんな小さな幸せや新しいつながりが生まれる場所でありたいと考えています。
開業まで一緒に考えます。
- 現地調査
- 法規制の確認
- コンセプトづくり
- 空間設計
- メニュー・運営計画
- 許可申請
- 開業準備
- オープン後のサポート
まで、それぞれの専門分野を活かしながら伴走します。
「カフェをやったことがないから不安」
「まだ本当に開業するか決めていない」
そんな段階でも大丈夫です。最初からすべて決める必要はありません。
まずは無料説明会へ
「自宅で本当にカフェができるの？」「どのくらい費用がかかる？」「住宅地でも営業できる？」「自宅のどの部分なら使える？」「開業するか決めていなくても参加していい？」
そんな疑問をお持ちの方に向けて、ラシックハウスでは家カフェプロジェクト無料説明会を開催しています。
説明会では、家カフェプロジェクトの仕組み、自宅でカフェを開業するための条件、開業までのおおまかな流れ、リフォーム・工事、初期費用、カフェ運営、ご自宅で実現できそうな内容などをご案内します。
まだ開業を決めていない方もご参加いただけます。「自分にもできるのかな？」と思ったら、まずは話を聞いてみるところから始めてください。
もっと詳しく知りたい方へ
家カフェで実現できる暮らしや、開業までの流れ、サポート内容について、より詳しくご紹介しています。
「いつかやってみたい」を、
「私にもできるかも。」へ。
家を建てる。
家を直す。
そしてこれからは、
家を活かす。
住み慣れた家だからこそできる、新しい暮らし方があります。
家カフェという選択肢を、まずは知ってみませんか？
